Pellegrini

Da sessant’anni la Pellegrini contribuisce al benessere delle persone nei luoghi in cui vivono e lavorano: aziende, scuole, ospedali, RSA e istituzioni, in Italia e all’estero. Con oltre 11.000 collaboratori e un fatturato di 1 miliardo di euro nel 2024, operiamo in cinque aree strategiche: Ristorazione e Vending, Welfare Solutions, Pulizia, Sanificazione e Servizi integrati, Forniture alimentari e Lavorazione delle carni fresche.

Al centro ci sono le persone. Lo dimostriamo con l’Accademia Pellegrini, il nostro centro di eccellenza per formazione, sviluppo e innovazione. Qui nascono nuovi modelli organizzativi e si promuove un approccio sostenibile, coerente con la nostra visione di impresa responsabile. L’impegno verso la comunità si esprime anche sul piano sociale. Dal 2014, con la Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus, sosteniamo chi vive un momento di fragilità economica, con iniziative come il ristorante solidale Ruben. Nel 2025, anno del nostro sessantesimo anniversario, siamo partner ufficiali del Giubileo con il progetto “Gli Amici del Pellegrino”: una rete di accoglienza che, grazie ai Buoni Pasto digitali Welfare Pellegrini, offre ai pellegrini menù di qualità a condizioni agevolate presso ristoranti, bar e mercati rionali aderenti.

Saremo inoltre partner di Triennale Milano per la 24ª Esposizione Internazionale “Inequalities”. All’interno della mostra “The Republic of Longevity”, un pannello racconterà il nostro impegno per una vita lunga e in salute, anche durante la pausa pranzo. Un contributo coerente con l’attività della Fondazione e del Ristorante Ruben, volto a contrastare le disuguaglianze nell’accesso a un’alimentazione di qualità.

La stessa attenzione guida le nostre scelte ambientali. Abbiamo scelto di sostenere WOWnature tramite la protezione di parte dei Boschi del Fiume Po, un ecosistema minacciato dalla perdita di biodiversità, e l’adozione di nuovi alberi al Parco del Ticino, il più grande corridoio ecologico della Lombardia. Per il terzo anno consecutivo abbiamo ottenuto la medaglia di platino EcoVadis. Per noi, la sostenibilità è un impegno quotidiano: verso le persone, l’ambiente e il futuro.